مقاله ترجمه شده انگلیسی به فارسی

عنوان انگلیسی:

Ultrasound-assisted extraction of polyphenols (flavanone glycosides) from orange (Citrus sinensis L.) peel

عنوان فارسی:

استخراج عصاره های حاوی پلی فنول از پوست پرتقال (citrus sinensis L) به روش اولتراسوند

چکیده

این مطالعه تحقیقی شامل بررسی استخراج عصاره های پلی فنولی، مخصوصاً فلاونونها، از پوست پرتقال (citrus sinensis L) به کمک اتانول می باشد و از اتانول به عنوان یک حلال غذایی استفاده گردید.

تعداد صفحات انگلیسی: 8

تعداد صفحات فارسی: 23

سال مقاله: 2010

فرمت فایل: PDF انگلیسی+ WORD فارسی